Sayur Asem Daun Kelor
Sayur Asem Daun Kelor

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daun kelor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daun kelor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem daun kelor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kali ini saya share masakan Sayur Asem Daun Kelor, sayur Asem cocok untuk makan siang, karena rasanya yang segar. Daun Kelor Masyarakat Betawi khususnya di daerah Cakung Jakarta Timur akrab dengan tumbuhan yang satu ini. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem daun kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Daun Kelor menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Daun Kelor:
  1. Sediakan daun kelor, petik daunnya
  2. Gunakan kacang panjang
  3. Siapkan Bumbu Racik Sayur Asem
  4. Sediakan udang rebon, seduh air hangat
  5. Siapkan bawang merah, iris
  6. Ambil irisan gula merah
  7. Ambil irisan ikan asin yang sudah disuwir atau dihancurkan

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Daun Kelor:
  1. Didihkan air, lalu masukkan bawang merah, masukkan kacang panjang, selang beberapa saat masukkan daun kelor
  2. Sebelum kelor berubah warna, masukkan bumbu racik, gula merah dan udang rebon, aduk aduk
  3. Sebelum diangkat masukkan taburan ikan asin, sajikan

Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa yang menyegarkan, sayur asem menjadi salah Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba hijau besar. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!