Sedang mencari ide resep sambal kacang panjang mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kacang panjang mentah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kacang panjang mentah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kacang panjang mentah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambal Kacang Panjang Mentah enak lainnya. Resep Pencok Kacang Panjang (Sambel mentah). Cocok nih bund untuk menetralisir lidah setelah dr kemarin ketemu daging trs.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kacang panjang mentah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Kacang Panjang Mentah menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Kacang Panjang Mentah:
- Siapkan 3 helai Kacang Panjang
- Siapkan 1 buah Cabai Rawit (optional, bisa ditambah jika suka pedas)
- Siapkan 1 buah Cabai Merah
- Siapkan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas kecil Kencur (optional)
- Siapkan Secukupnya Garam
Diantaranya ada sambal masak, sambal mentah, sambal goreng, sambal buah, dan lain-lain. Berikut ini jenis, resep, bahan dan cara membuat sambal kacang panjang (mentah). Saya kenal sama sambal kacang mentah sejak masih kecil atau sekolah dasar, resep ini dikenalkan oleh ibuku asli Jawa Timur. Ibu saya sering buat sarapan dengan sambal kacang mentah.
Cara menyiapkan Sambal Kacang Panjang Mentah:
- Potong-potong kecil Kacang Panjang (nyaris seperti dadu).
- Haluskan Cabai Rawit, Cabai Merah, Bawang Putih dan Kencur hingga halus atau sesuai selera.
- Tambahkan Garam, haluskan kembali hingga rata dengan bumbu yang lain.
- Masukan potongan Kacang Panjang, aduk hingga rata. (Aduk dengan sedikit ditekan-tekan).
- Sajikan.
Yang suka makan sayur mentah pasti suka ini, boleh dicoba resep sendiri dijamin 👌👌 Apalagi yang suka pedeeees! Cuci bersih kacang panjang, lalu iris. Ulek hingga halus cabai rawit, cabai merah, garam, terasi dan gula pasir. Masukkan irisan kacang panjang ke dalam bahan yang sudah digerus sebelumnya. Kacang panjang memang seringkali di jadikan menu sayur bening untuk resep masakan yang mudah, selain itu simpel dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk membuat sayur beningnya, namun tahukah Anda?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kacang panjang mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
