Sedang mencari ide resep sayur asem daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem daun kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya share masakan Sayur Asem Daun Kelor, sayur Asem cocok untuk makan siang, karena rasanya yang segar. Daun Kelor Masyarakat Betawi khususnya di daerah Cakung Jakarta Timur akrab dengan tumbuhan yang satu ini. Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Daun Kelor memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Daun Kelor:
- Sediakan 2 batang daun kelor, petik daunnya
- Sediakan 1/2 ikat kacang panjang
- Siapkan Bumbu Racik Sayur Asem
- Sediakan 1 sdm udang rebon, seduh air hangat
- Siapkan 2 siung bawang merah, iris
- Sediakan 1 sdm irisan gula merah
- Ambil 2 sdm irisan ikan asin yang sudah disuwir atau dihancurkan
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Tambahkan daun salam, lengkuas, air asam, garam, dan gula. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan.
Cara menyiapkan Sayur Asem Daun Kelor:
- Didihkan air, lalu masukkan bawang merah, masukkan kacang panjang, selang beberapa saat masukkan daun kelor
- Sebelum kelor berubah warna, masukkan bumbu racik, gula merah dan udang rebon, aduk aduk
- Sebelum diangkat masukkan taburan ikan asin, sajikan
Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi. Resep Sayur Asem - Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mencicipi hidangan khas Karena mudah cara membuatnya dan memiliki rasa yang menyegarkan, sayur asem menjadi salah Tambahkanlah kacang panjang, daun mlinjo, daun ubi jalar, cabai rawit merah, caba hijau besar. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
