Lagi mencari inspirasi resep sayur tahu cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu cabai hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tahu cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Seperti halnya ikan tongkol, ikan teri atau kerupuk. Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tahu cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur tahu cabai hijau menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur tahu cabai hijau:
- Siapkan 1 buah tahu potong kotak2 goreng berkulit
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah labu siam uk sedang potong kotak
- Sediakan 300 ml santan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar
Tambahkan tauge, lalu aduk lagi. c. Resep Memasak Tahu kecap Cabai hijau. Masukkan Tahu yang sudah digoreng setengah matang tadi, lalu Aduk. Sebenarnya cabai hijau adalah cabai merah yang dipanen dalam keadaan masih muda dan berwarna hijau.
Cara membuat Sayur tahu cabai hijau:
- Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum,masukkan wortel lengkuas dan daun salam aduk sampai rata baru tambahkan labu siam aduk rata kembali
- Masukkan santan tunggu hingga mendidih tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan tahu masak 10 sampai 15 menit dengan api sedang/kecil
Diiris tipis dan dicampur ke dalam tumis bihun pun sangat nikmat. Fimela.com, Jakarta Sayur tempe mungkin bisa dibilang sayurnya orang desa karena bukan hanya menggunakan bahan sederhana dan murah meriah Masukkan cabai hijau, cabai rawit dan semua bumbu utuh, tumis bumbu hingga matang. Masukkan tempe dan tuang santan serta air secukupnya. Link resep sayur goreng asam bisa di klik disini ya. Berikut resep dan proses pembuatannya yang super mudah ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
