Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem pemalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem pemalang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem pemalang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem pemalang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sayur asem merupakan salah satu jenis olahan sup yang populer. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem pemalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Pemalang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Pemalang:
- Siapkan 1 buah Labu siam/ jipang (ukuran kecil-sedang)
- Gunakan 4-5 lenjer Kacang panjang
- Gunakan 1 kepal Asam jawa (sekitar 3-4 sdm, larutkan dalam 150ml air panas)
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang merah
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur bubuk
- Sediakan sejumput Gula pasir
- Ambil 1 liter Air
Ketika berencana bikin sayur asem, disaat persediaan asam jawa nihil. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda?
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Pemalang:
- Potong-potong labu siam dan kacang panjang sesuai selera.
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih.
- Rebus air, setelah setengah mendidih masukkan irisan duo bawang, daun salam dan labu siam.
- Setelah beberapa menit dan tercium aroma wangi, masukkan larutan asam jawa, garam, gula dan kaldu jamur bubuk. Masak sampai labu setengah empuk.
- Masukkan kacang panjang, tunggu sampai labu dan kacang panjang empuk sempurna. Koreksi rasa, siap deh.
- Sayur asem khas Pemalang ini enak dimakan pake nasi anget dan pecak ikan. Untuk resep pecak ikannya bisa liat di koleksi resepku yang lain. ;)
- Oiya, kalo ada daun melinjo boleh juga ditambahkan.
Eits, coba dulu versi yang ini. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Pemalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
