Anda sedang mencari ide resep sayur daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun kelor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, ketahui cara membuatnya berikut ini! Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Kelor memakai 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Daun Kelor:
- Ambil daun kelor…serut daunnya sampai lepas dari batangnya
- Gunakan tempe
- Gunakan bawang merah
- Ambil daun bawang
- Sediakan Garam, gula, totole
Konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes. Selain itu senyawa asam chlorogenic yang ditemukan dalam daun kelor terbukti berkontribusi membantu mengontrol. Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping), horseradish tree.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Kelor:
- Iris2 daun bawang dan bawang merah
- Didihkan air…masukkan irisan daun bawang dan bawang merah…masukkan tempe. Tunggu sampai tempe empuk. Masukkan daun kelor. Masaknya jangan terlalu lama agar tidak terlalu lembek. Bumbui dengan garam, gula agak banyak dan totole.
The daun kelor ini dibuat secara higienis dan tentu saja tanpa tambahan bahan atau zat kimia. Sejak jaman dahulu daun kelor telah diketahui memiliki berbagai manfaat khususnya untuk kesehatan. Sayur bening daun kelor dapat dibuat dari bahan tumis bumbu halus standar sayur bening. Jika ingin lebih enak sayur bening daun kelor bisa ditambah dengan udang, bakso, atau tahu. Sayur bening daun kelor merupakan sayur yang paling sering dan paling mudah dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
