Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar tulang lunak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar tulang lunak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tulang lunak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar tulang lunak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda. Anda juga bisa menggunakan ayam kampung untuk rasa yang lebih lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar tulang lunak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Siapkan 2 buah paha ayam atas bawah
- Siapkan Bumbu ulek:
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan 8 sdm kecap (saya pake Bang*)
Waroenk sarie yang terletak DI jalan raya mengwitani sebelah barat jembatan bringkit, menyediakan menu spesial ayam bakar tulang lunak. Ayam Bakar Tulang Lunak, Nasi, Sambal, Lalapan Beserta Es teh dan Es Jeruk (c) Alviani Suwoko/Travelingyuk. AYAM BAKAR & GORENG "TULANG LUNAK" "Gerobakan". Tulangnya renyah dan disukai segala USIA.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Tulang Lunak:
- Masukkan paha ayam ke dalam presto dan lumuri dengan bumbu ulek, kecap dan tambah air setengah liter.
- Presto hingga empuk, sampai daging terlepas dari tulang dengan sendirinya.
- Bakar di teflon atau happycall aja, cek bolak-balik jangan sampai gosong. Boleh banget di bara api.
- Setelah paha ayamnya teksturnya luarnya seperti ayam bakar pada umumnya, angkat, hidangkan dengan sambel lamongan dan lalapan.
Anda tidak hanya menikmati daging ayamnya tapi tulangnya Paket investasi sangat murah. "ayam bakar & goreng" presto tulang lunak mini gerobakan. Buat saya ayamnya bakar tulang lunaknya mantep bgt, manis tapi ga eneg, tempatnya nyaman, varian menu perlu dibanyakin lagi. Kali ini nyobain ayam lunak Malioboro di cabang Kendangsari Surabaya. Kami menyediakan menu Ayam Tulang Lunak dengan berbagai variasi. Selain itu kami juga menyediakan Ayam kampung dan Ayam Pejantan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar tulang lunak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!