Sayur asem jawa
Sayur asem jawa

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem jawa memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem jawa:
  1. Gunakan 10 buah Buncis
  2. Ambil 1 ikat Kangkung
  3. Ambil 1 buah Wortel
  4. Gunakan 1 buah Terong
  5. Gunakan Daun salam
  6. Gunakan Lengkuas
  7. Siapkan sedikit Asem jawa
  8. Sediakan Gula
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Baput 1, bamer 1

Ketika berencana bikin sayur asem, disaat persediaan asam jawa nihil. Berikut resep yang saya tuliskan kembali resepnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem jawa:
  1. Potong* buncis,wortel,terong dan kangkung cuci bersih
  2. Panci di kasih air lalu masukan buncis,wortel
  3. Iris* baput bamer lalu masukan
  4. Tunggu hingga agak empuk masukan daun salam,lengkuas, kangkung, terong, tambahkan gula, garam dan asam jawa tunggu hingga matang
  5. Jika sudah tes rasa lalu sajikan

Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem. Neo Jibles - Sayur Asem (Koes Plus). Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Rasa asam ini bisa hadir dari tiga macam sumber asam, yaitu asam jawa, asam muda, dan asam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!