Sedang mencari ide resep asinan nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan nanas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lazimnya bulan Ramadhan, banyak pedagang buah yang melengkapi barang dagangannya dengan buah Nanas, yup, karena permintaan buah Nanas biasanya meningkat jelang lebaran. Hm, dengar namanya saja sudah bikin ngiler ya? Asinan sendiri adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan nanas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asinan nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah asinan nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Nanas menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asinan Nanas:
- Gunakan 3 buah nanas (kupas)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 30 gram gula merah
- Ambil 1 sdt sendok asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan sejumput garam
- Ambil sedikit terasi
Baik asinan Bogor maupun asinan Betawi ini dibuat dengan teknik pengacaran, yaitu diasinkan menggunakan garam lalu diberi cuka. Cara Membuat Asinan Kekinian: Asinan Rambutan. Aneka Manisan dan Asinan Khas Daerah. Pembuatan manisan nanas ini bertujuan untuk bisa menjual nanas yang belum terlalu matang.
Cara menyiapkan Asinan Nanas:
- Didihkan air, uleg cabe dan terasi
- Masukkan cabe, dan asam jawa
- Sambil nunggu mendidih potong nanas sesuai selera
- Setelah mendidih masukkan gula merah dan gula pasir aduk hingga rata matikan api dinginkan sampai hangat
- Setelah agak dingin tuang air rebusan cabe kedalam potongan nanas, lalu masukkan kulkas selama 2 hingga 3 jam baru di nikmati, lebih enak di nikmati saat dingin, selamat memcoba
Cara membuat asinan nanas beserta teknik pengolahan pangannya. Resep Asinan buah asam pedas manis. Satu-satunya cara untuk tahu apakah rasanya sudah cukup? Asinan adalah salah satu makanan ikonik dari kota Bogor sehingga sangat mudah untuk menemukannya. Anda juga bisa menikmati asinan Bogor enak di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asinan Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!