Sedang mencari inspirasi resep mie kuah santan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah santan kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Aneka Resep Sayur dan Tumis Kacang Panjang. Sayur kacang panjang kuah santan merupakan sayur tradisional masyarakat Indonesia. Sayur ini merupakan sayur khas yang diturunkan secara turun temurun oleh nenek moyang kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah santan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie kuah santan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kuah santan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Kuah Santan Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Kuah Santan Kacang Panjang:
- Siapkan 1 keping mie kering, rebus, tiriskan
- Gunakan 5 helai kacang panjang, potong²
- Siapkan 5 buah bakso sapi, potong²
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 65 ml santan kara
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kari bubuk
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Jeruk nipis
Pindang kacang kuah kuning. foto: Instagram/@dapurciprut. - Kemudian masak kuah santan sampai keluar minyaknya. - Jika telah mengeluarkan minyak, baru masukkan kacang panjangnya. kacang panjang santan. olahan kacangpanjang. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Didihkan air santan dengan api kecil dalam panci. Setelah santan mendidih masukkan bumbu halus, daun.
Cara menyiapkan Mie Kuah Santan Kacang Panjang:
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air.
- Sesudah mendidih, masukkan bakso dan kacang panjang. Tambah garam, kari bubuk, gula pasir, dan saus tiram. Aduk rata. Tuang santan. Cek rasa.
- Terakhir, masukkan mie. Aduk sampai rata. Matikan api.
- Sajikan dengan pelengkap bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis. Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang kuah berwarna putih dan ditambahkan telur rebus sebagai topping-nya. Mie Kacang Selat Panjang, dibuat dari campuran kacang, santan, dan bumbu penyedap sebagai bahan pembuat kuah-nya. Rasa yang dihasilkan dari kuah kacang ini mirip dengan kuah gado-gado namun lebih ringan, tidak pekat, dan tidak terlalu manis. Cara Menanam Kacang Panjang Agar Berbuah Lebat - Kacang panjang (Vigna Sinensis L.) merupakah salah satu jenis sayuran yang terbilang banyak peminatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah santan kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
