Sedang mencari ide resep bakwan kacang panjang tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kacang panjang tauge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis Kacang Panjang, Tauge, dan Teri Nasi Kali ini saya berbagi menu sayuran sederhana yang gampang banget. Resep Bunda Haura Bahan: *Sayur Kacang Panjang *Tauge *Bawang Putih *Bawang Merah *Kemiri *Air Sedikit *Masako Selamat Mencoba. Ikut meramaikan posbar Cookpad Community KALTENG dengan tema olahan Kacang Panjang, karena gak terlalu suka dengan kacang panjang yang dibikin menu sayur jadi ibuk bikin bakwan aja 😁 bakwan kacang panjang tauge ini sudah lumayan sering bikin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kacang panjang tauge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan kacang panjang tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakwan kacang panjang tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan kacang panjang tauge memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan kacang panjang tauge:
- Ambil 13 lonjor kacang panjang, potong-potong kecil
- Sediakan 3 genggam tauge
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Perlu diketahui bahwa tanaman yang tergolong dalam famili leguminosa merupakan tanaman sayuran yang dapat memulihkan kandungan nitrogen yang ada. Pada umumnya tauge berasal dari kacang hijau dan sering dijadikan dalam berbagai menu makanan dari Asia Timur. Tanaman ini kaya akan vitamin E Kecambah kacang kedelai memiliki ukuran yang lebih besar dari kecambah kacang hijau.
Langkah-langkah membuat Bakwan kacang panjang tauge:
- Siapkan seluruh bahan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit, agar lebih mudah nguleknya saya langsung masukkan garam dan gula pasir.
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, kacang panjang, bumbu halus, telur dan lada bubuk, aduk sampai tercampur rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga sudah dirasa kekentalan adonanya pas,cek rasa kalo kurang asin bisa tambahkan kaldu bubuk atau garam lagi (saya: kaldu bubuk)
- Panaskan minyak goreng, goreng bakwan hingga matang berwarna kuning keemasan atau sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- Bakwan siap dinikmati, bisa disajikan dengan sambal atau petis…
Akarnya Panjang dan bentuknya pun lebih ramping dengan. Benarkah khasiat kacang panjang bisa memperbesar payudara dan dapat mencegah kanker? Kacang panjang memiliki nama latin Vigna unguiculata ssp. Untuk menghindari terjadinya kebusukan, anda dapat mencuci bakal-bakal kecambah. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan kacang panjang tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
