Black Lime Tea / Loomi Tea (شاي لومي)
Black Lime Tea / Loomi Tea (شاي لومي)

Anda sedang mencari inspirasi resep black lime tea / loomi tea (شاي لومي) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal black lime tea / loomi tea (شاي لومي) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Dried lime, also known as: black lime; noomi basra (Iraq); limoo amani (Iran); and loomi (Oman), is a lime that has lost its water content, usually after having spent a majority of its drying time in the sun. They are used whole, sliced, or ground, as a spice in Middle Eastern dishes. Omani dried limes vary in color from tan to black, they have a nice unique aroma and a desirable tart citrus flavor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari black lime tea / loomi tea (شاي لومي), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan black lime tea / loomi tea (شاي لومي) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat black lime tea / loomi tea (شاي لومي) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Black Lime Tea / Loomi Tea (شاي لومي) memakai 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Black Lime Tea / Loomi Tea (شاي لومي):
  1. Ambil 200 ml air
  2. Ambil 1 buah loomi, belah dua
  3. Sediakan 1 sdm madu/ gula pasir (saya pakai 1/2 sdm madu)

Shaihong Sun-Dried Black Tea Brewing in Glass Tea Maker Gaiwan. How to Make Rosemary Tea Using Fresh or Dried Rosemary. Dried lime tea (Arabic: شاي لومي‎; shay noomi) also known as chai noomi basra, noomi basra tea or loomi tea, is a type of herbal tea made from dried limes that is traditional to Iraq. Black limes, botanically classified as Citrus aurantifolia, are dried versions of the Mexican or Key lime and are members of the Rutaceae or citrus In Saudi Arabia, Black limes are a staple ingredient in dishes such as kabsa, matazeez, jareesh, and qursan and are also used to make Loomi tea.

Langkah-langkah membuat Black Lime Tea / Loomi Tea (شاي لومي):
  1. Siapkan Loomie. Silahkan cek Resep Homemade Loomie. - (lihat resep)
  2. Belah Loomi jadi 2, masukkan ke panci tambahkan air, rebus hingga mendidih, kecilkan api dan biarkan masak 8 menitan atau warna air berubah dan keluar aroma. _____________________ TAMBAHAN: Biar gak pait buang isi didalam ya.
  3. Tambahkan madu atau gula pasir sesuai selera. Sajikan.

Loomi Tea. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. A hot tea for a hot day? This Middle Eastern drink will make you forget all about ice cubes, even in the middle of the desert. Remove the tea from the heat and strain it through a cheesecloth or coffee filter-lined fine mesh sieve and into a kettle or tea pot. Sweet and a little bit sour, very aromatic and refreshing drink.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan black lime tea / loomi tea (شاي لومي) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!