Udang Saos Padang
Udang Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:
  1. Siapkan 1/2 kg Udang (kupas sesuai selera)
  2. Siapkan 2 Jagung manis potong kecil
  3. Gunakan 1/2 Bawang Bombai
  4. Gunakan 1 Daun Bawang
  5. Ambil 1 Sdm Saos Tiram
  6. Gunakan 5 Sdm saos tomat
  7. Sediakan 2 Sdm saos sambal
  8. Sediakan 1 ruas Jahe
  9. Ambil 1 ruas lengkuas
  10. Sediakan 1 buah tomat kecil
  11. Ambil 3 daun jeruk
  12. Ambil Lada
  13. Sediakan Garam
  14. Siapkan Gula
  15. Gunakan Kaldu jamur
  16. Ambil Air / kaldu udang
  17. Sediakan Margarin untuk menumis
  18. Siapkan Bumbu Halus
  19. Sediakan 5 bawang merah
  20. Ambil 5 bawang putih
  21. Siapkan 3 cabe merah besar
  22. Siapkan 3 cabe keriting
  23. Siapkan sesuai selera Cabe rawit

Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.

Cara membuat Udang Saos Padang:
  1. Potong jagung sesuai selera, lalu di rebus sampai empuk. Goreng udah setengah matang.
  2. Haluskan bumbu halus dengan cara di blender atau di ulek.
  3. Panaskan minyak / margarin, masukkan bawang bombai sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk. Masak hingga harum.
  4. Masukkan udang, jagung, saos tiram, saos tomat, saos sambal, air. Lalu aduk² sebentar.
  5. Masukkan gula, garam, lada. Lalu test rasa. Jika dirasa pas masukkan tomat, daun bawang dan bahan pelarut (maizena + air secukupnya dilarutkan terlebih dahulu)
  6. Aduk² tunggu hingga air sedikit. Lalu angkat, dan udang siap dihidangkan.

Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!