Tumis Tauge Tahu Bakso
Tumis Tauge Tahu Bakso

Lagi mencari inspirasi resep tumis tauge tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tauge tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tauge tahu bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis tauge tahu bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tauge tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Tauge Tahu Bakso menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Tauge Tahu Bakso:
  1. Sediakan 1/2 plastik tauge/secukupnya
  2. Sediakan 5 kotak tahu (dipotong kecil2)
  3. Siapkan 6 butir bakso (1 bakso dibagi 4)
  4. Siapkan 3 cabai merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih iris tipis
  6. Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis
  7. Sediakan 2-3 sdm saus tiram
  8. Sediakan secukupnya gula garam lada
  9. Gunakan secukupnya air

Tumis bawang merah, putih, cabe, terasi, daun bawang sampai harum. Makanan yang bisa membuat ketagihan dalam menikmatinya. Apalagi bagi kita yang doyan dengan tauge. Jika ditambah dengan tahu kuning pasti endeuss banget!!

Langkah-langkah membuat Tumis Tauge Tahu Bakso:
  1. Cuci bersih bahan-bahan lalu potong
  2. Panaskan minyak, goreng tahu hingga mengembang dan kecoklatan (opsional, saya menggoreng dulu agar tidak mudah pecah saat ditumis). Angkat
  3. Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah dan putih, lalu ditambah dengan cabai merah. Tumis hingga harum dan layu.
  4. Masukkan tauge, aduk, lalu tambahkan air secukupnya (1/2 gelas). Tunggu sekitar 4 menit. Masukkan bumbu (saos tiram, gula, garam, lada, kaldu bubuk). Lalu masukkan tahu dan bakso
  5. Tunggu sekitar 5 menit. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu jika kurang. Matikan. Angkat. Tumis siap disajikan😊

Yuk simak video resep dan cara membuatnya. Masukkan tauge, tahu, air, lalu aduk rata. Lihat juga resep Tumis Tohu (Toge Tahu) enak lainnya. Jika sudah matang anda bisa menyajikan tahu isi bakso dengan saus sambal atau kuah bakso agar lebih lezat. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan kol, tauge, daun bawang, seledri, dan wortel.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Tauge Tahu Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!