Lagi mencari ide resep sayur asem solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem solo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Solo menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Solo:
- Sediakan 2 ikat kacang panjang
- Sediakan 5 helai kubis (besar)
- Gunakan 1 buah labu siam (sedang)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya air asam jawa
- Ambil Bumbu Yang Diiris:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
Garang asem khas Solo adalah salah satu sajian makanan dari Jawa Tengah yang memiliki cita rasa yang begitu sedap. Hidangan ini cocok dijadikan santapan siang. Baca Sayur Asem dari Ruin Cs. (Sabtu Minggu) di LINE WEBTOON. Menceritakan keseharian tiga sahabat pada Hari Sabtu dan Minggu.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Solo:
- Siapkan bumbu yang diiris (Bawang merah, Cabai merah besar, Cabai Hijau Besar)
- Potong sayur-sayur sesuai selera (Kacang Panjang, Kubis, Labu siam)
- Didihkan air dalam panci, masukkan bumbu yang sudah di iris, serta masukan lengkuas, daun salam ke dalam panci,kemudian masukkan sayur, tunggu hingga layu. Masukkan tomat. Beri garam, gula, dan air asam jawa. Cek rasa✔️
- Sayur Asem Solo ready to serve🍲. Yuk direcook🍲
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!