Sedang mencari ide resep bakwan sayur dengan saos cabe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur dengan saos cabe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Bakwan Sayur - Wikipedia Indonesia, bakwan merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan utama sayuran dan tepung terigu. Bakwan umumnya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh pedagang keliling. Terutama gorengan bernama bakwan sayur yang dimakan dengan cara dicocol menggunakan saus asam pedas manis seperti resep yang saya sertakan kali ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur dengan saos cabe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur dengan saos cabe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan sayur dengan saos cabe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Sayur dengan Saos Cabe menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan Sayur dengan Saos Cabe:
- Ambil Bakwan
- Sediakan 150 gram toge, cuci bersih, tiriskan
- Ambil 100 gram wortel, kupas dan potong korek api, cuci, tiriskan
- Ambil 250 garam tepung terigu
- Gunakan 1/2 gelas air
- Sediakan 2 batang bawang daun, cuci, iris kasar
- Gunakan 2 batang seledri, cuci, iris kasar
- Siapkan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 4 siung bawang merah, haluskan
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Saos cabe
- Sediakan 10 biji cabe merah besar, haluskan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Sediakan 1 sdt garam
Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Saya lebih suka indomie pakai saos sambal, tapi karena saya kerja dan menetap di pulau sumatra, jadi indomie goreng disini tidak memiliki saos. Lihat juga resep Bakwan sayur enak lainnya.
Cara menyiapkan Bakwan Sayur dengan Saos Cabe:
- Campurkan toge, wortel, bawang daun dan seledri dalam mangkuk
- Tambahkan garam, lada, bawang putih dan bawang merah. Aduk rata.
- Masukan tepung terigu, aduk rata.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diaduk, rasakan konsistensi adonan, tidak terlalu keras, juga tidak terlalu lembek.
- Koreksi rasa, tambahkan garam kalau dirasa kurang
- Goreng dalam minyak panas dengan bantuan sendok makan sampai warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
- Untuk saoe cabe, campurkan semua bahan dalam mangkok. Aduk rata.
- Hidangkan bakwan dengan saos cabenya….
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan? Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan Sebenarnya resep dan cara membuat bakwan itu sendiri sangat mudah dan bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur, dan tepung terigu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Sayur dengan Saos Cabe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!