Lagi mencari inspirasi resep sayur daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun kelor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun kelor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur daun kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, ketahui cara membuatnya berikut ini! Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur daun kelor menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur daun kelor:
- Ambil Daun Kelor
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil ketumbar
- Gunakan kunci
- Sediakan Gula Garam
- Gunakan Air
- Siapkan Tepung maizena 1sdm dilarutkan dg air 2sdm
Konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes. Selain itu senyawa asam chlorogenic yang ditemukan dalam daun kelor terbukti berkontribusi membantu mengontrol. Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping), horseradish tree.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun kelor:
- Pisahkan daun kelor dari batangnya lalu cuci bersih
- Blender bumbu halus
- Bumbu halus tambahkan 1liter air. Biarkan sampai mendidih tambahkan gula garam. Lalu masukan daun kelor. Terakhir masukan larutan tepung maizena.lalu matikan kompor. Sayur daun kelor siap disajikan
The daun kelor ini dibuat secara higienis dan tentu saja tanpa tambahan bahan atau zat kimia. Sejak jaman dahulu daun kelor telah diketahui memiliki berbagai manfaat khususnya untuk kesehatan. Sayur bening daun kelor dapat dibuat dari bahan tumis bumbu halus standar sayur bening. Jika ingin lebih enak sayur bening daun kelor bisa ditambah dengan udang, bakso, atau tahu. Sayur bening daun kelor merupakan sayur yang paling sering dan paling mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
