Ayam Bakar Teflon Sederhana
Ayam Bakar Teflon Sederhana

Sedang mencari ide resep ayam bakar teflon sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Sederhana menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sederhana:
  1. Sediakan 6 potong ayam negeri
  2. Ambil Bumbu Halus :
  3. Sediakan 9 buah cabai rawit (bisa lebih jika ingin rasa lebih pedas)
  4. Siapkan 7 buah cabai keriting
  5. Siapkan 3 butir bawang putih
  6. Siapkan 5 butir kemiri
  7. Gunakan Terasi secukupnya (bisa di skip)
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  10. Ambil Gula secukupnya (sy pakai gula merah)
  11. Gunakan sesuai selera Kecap manis
  12. Gunakan Bahan Cemplung:
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  14. Gunakan Lengkuas digeprek
  15. Siapkan 2 batang serai digeprek
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon Sederhana:
  1. Potong ayam menjadi 6 bagian
  2. Tumis semua bumbu halus, setelah harum, masukkan bumbu cemplung, tunggu sebentar, lalu masukkan ayam, tambahkan 1/2 liter air (bisa ditambah jika ayam belum empuk), tutup wajan & kecilkan api, tunggu sampai air sat, koreksi rasa
  3. Setelah matang, pisahkan ayam dengan bumbu. (Sisa bumbu bisa digunakan untuk olesan saat ayam dibakar)
  4. Setelah teflon panas, tuang sedikit minyak (bisa dengan margarin), masukkan ayam, olesi dengan sisa bumbu tadi sesuai selera,, (jangan lupa dibalik ya)
  5. Ayam bakar sederhana siap dihidangkan, bersama tumis kangkung dan sambal beberok favorit kami

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!