Sedang mencari inspirasi resep asinan mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan mangga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asinan mangga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Asinan Mangga - Punya mangga muda atau mangga mengkal di rumah? Coba dibuat asinan buah mangga saja yuk Bun, lumayan buat segeran 😀. Resepnya mudah dan pratis, cuma empat bahan saja ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah asinan mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Mangga memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asinan Mangga:
- Ambil 1/2 kilo mangga indramayu mengkel
- Sediakan 2 blok gula merah
- Ambil 1 buah lemon
- Siapkan 1 sdm asam jawa (kalo mangga muda skip aja)
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 liter air
Hm, dengar namanya saja sudah bikin ngiler ya? Asinan sendiri adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (pengasinan dengan garam atau pengasaman. Asinan mangga dibuat dari mangga yang masih muda dan diberi kuah air gula. Sehingga akan menghasilkan rasa asam, manis dan pedas.
Cara membuat Asinan Mangga:
- Serut mangga dan sisihkan (mangga saya kematengan 😃)
- Didihkan air dan masukkan cabe ulek,asam jawa,gula jawa,garam
- Setelah hangat kuku, campurkan kuah ke dalam serutan mangga.
- Tambakan lemon slice dan sisanya di peras.
- Simpan di kulkas semalaman.
Asinan buah mangga memang sudah siap untuk dinikmati. Itu dia resep yang dapat kami suguhkan kepada Anda yang mengulas cara dalam membuat asinan buah mangga dengan mudah. Asinan biasanya kerap dibuat dari sayuran atau buah-buahan. Selain nikmat tentu asinan juga bisa membuat kamu lebih sehat. Anda niscaya pernah mendengar asinan mangga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
