Sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Empuk, Lembut dan anti gagal Cobain Yukkkkk, Like, Komen, dan Subscribe dulu yaa Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kukus Mekar:
- Sediakan 125 gram tepung terigu (me: kunci biru)
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt cake emulsifier (TBM/ovalete/SP)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 75 ml sprite(air soda)
- Sediakan 35 ml santan
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Pasta coklat/mocca
Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Karena bolu kukus mekar ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bolu kukus mekar ini untuk kegiatan usaha mereka.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan cetakan bolu kukus, taruh cup cupcake diatasnya. Siapkan kukusan. Hidupkan kompor. Sambil menunggu, mixer telur dan gila terlebih dahulu sampai gula larut (resep asli all in one ya) ini aku larutin gulanya sblm masukin SP. Karena kalo Sp dah masuk cepet ngembng dan gula msh begerindil. Jika sudah larut, masukan SP. Mixer sebentar
- Kemudian masukan semua bahan sisa tadi (tepung, sprite, santan) mixer sampai putih mengembang, kental dan berjejak
- Ambil sedikit adonan, beri pasta coklat, aduk rata, biarkan sisanya putih. Tuang secukupnya adonan ke dalam cup yang sudah disiapkan sebelumnya, susul adonan warna coklat, lalu adonan putih lagi, lakukan bergantian sampai adonan habis dan smpai cup full.
- Kukus selama 15 ment dengan api besar. Beri jarak antar cup nya ya agar tidak salingg berhimpit ketika di kukus ada ruangan buat dia ngembang
- Angkat, dan sajikan. Gambar 1 percobaan kedua ku, gambar dua percobaan pertama ku, isi cup nya kurng full.
Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga! Bolu kukus, kue dari jaman nenek dan kakek kita ini memang tak lekang oleh waktu dan jaman. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
