Lagi mencari ide resep abon ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Abon Ikan Asin - Ikan asin goreng yang tersisa sebenarnya masih dapat dimanfaatkan lagi sebagai lauk makan. Caranya, tumbuk sampai halus ikan asin sisa tersebut. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan abon ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan abon ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Abon Ikan asin menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon Ikan asin:
- Sediakan Ikan asin pilih yang banyak dagingnya
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil Cabe besar
- Gunakan Minyak goreng
Ikan Layur yang hidup dekat dasar lautan. Digemari karena kenyal, tidak amis dan tidak berminyak. Semua Kategori Makanan Ringan Teh Kecap Kerupuk Lain-lain Terasi Ikan Asin Sambal Manisan Sirup Favorite Abon. Home ยป Archive by category "Ikan Asin".
Cara membuat Abon Ikan asin:
- Panaskan air sampai mendidih dan rendam ikan asin sampe empuk dan lepas sisiknya. kemudian buang air rendaman,, ambil daging ikannya saja di suir suir kecil sisihkan.
- Bawang merah dan bawang putih di iris tipis tipis jadikan bawang goreng.
- Cabe buang bijinya, iris halus goreng sampe matang.
- Ikan di goreng kering tiriskan, kalo sudah tiris campurkan dengan bawang goreng dan cabe, jadi deh abon ikan
Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Toko Online jual olahan ikan laut : Ikan asin jambal roti, krupuk ikan, dendeng ikan, abon ikan, bakso ikan, nugget ikan dll, disertai resep cara pembuatannya. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Abon Ikan asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!