Sedang mencari ide resep pukis empuk lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis empuk lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pukis empuk lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Hai moms. kali ini saya tampilkan resep dan cara membuat jajanan yg murah meriah dan enak. selamat mencoba ya moms.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pukis empuk lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Empuk Lembut menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis Empuk Lembut:
- Siapkan bahan biang
- Sediakan 1 sdm tp terigu
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 3 gr ragi instan
- Ambil 50 cc air hangat
- Siapkan adonan tepung
- Ambil 300 ml santan
- Ambil 175 gr tepung.prot sedang
- Ambil 175 gr gula pasir
- Siapkan 2 btr telur utuh
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm butter cair (me 75 gr mentega cairkan tanpa minyak goreng)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga. Resep kue pukis enak bertekstur empuk juga lembut, sederhana bahannya penting cita rupanya. Kue ini merupakan salah satu ragam makanan kecil basah makanan kecil pasar tradisonal Indonesia yg. Roti pukis merupakan salah satu roti yang namanya sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia secara luas.
Cara menyiapkan Pukis Empuk Lembut:
- Siapkan semua bahan,panaskan santan,cairkan juga mentega
- Buat dulu bahan campur terigu gula fermipan tuangi air hangat sedikit 2 sampai habis sisihkan diamkan hingga berbusa +_15 mnt,kocok telur dan gula hingga kental
- Kecilkan speed masukka terigu dan biang dan santan 150 ml,tambahkan sisa santan 150 ml sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan whisher terakhir masukkan mentega cair aduk rata
- Tepuk2 adonan dgn whisser kurang lebih selama 5 menit lalu diamkan +_ 3 jam(pendiaman ckp lama karena penghunaan ragi yg sedikit sehingga pukis hadilnya empuk dan lembut) setelah 3 jam aduk adonan hingga hilang gasnya
- Panaskan cetskan dengan api kecil hingga benar benar panas oles mentega tuang adonan 3/4 penuh taburi kismis atau beri keju (optionsl)
- Panggang selama 5 sd 7 menit dalam kondisi tertutup setelah matang sngkat lanjutkan hingga adonan habis,aduk adonan setiap hendak di tuang di cetakan.
Roti pukis ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, gula pasir dan lain-lain. Kue pukis yang enak umumnya terlihat mengembang dengan baik, dimulut terasa empuk dan lembut; nah Namun bagi pemula, membuat kue pukis yang lembut dan enak bukanlah perkara mudah. Resep Kue Pukis - Indonesia merupakan negara yang kaya, bukan hanya sumber daya alamnya saja, tetapi juga masyarakat dan budayanya. Dengan banyaknya budaya yang ada di negeri ini. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut : Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis empuk lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
