Anda sedang mencari ide resep kerang ijo petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kerang merupakan salah satu makanan laut yang memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan seperti dapat Yuk, langsung saja kita simak resep kerang masak petai pedas mantap dibawah ini. Pete merupakan tanaman sayuran buah yang Ada jenis petai yang dikenal dengan nama pete gajah, buahnya besar panjang, dan bijinya besar. Kerang ijo petai. kerang ijo, petai, cabe hijau, cabe rawit setan, tomat merah, daun salam, bawang putih, bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo petai, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kerang ijo petai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang ijo petai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang ijo petai menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerang ijo petai:
- Gunakan 1/4 kerang ijo
- Gunakan 1 papan petai
- Ambil 5 cabe hijau
- Siapkan 6 cabe rawit setan
- Ambil 1 buah tomat merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
Kerang ijo banyak sekali ditemukan dijajakan oleh para penjual baik yang menggunakan gerobak ataupun di beberapa restoran dan lokasi makan lainnya. Manfaat Pete - Buah pete dalam bahasa Indonesia yaitu petai. Pete atau petai ini terdapat kandungan asam amino di dalam bijinya serta juga mengandung unsur sulfur. Petai atau yang sering disebut dengan buah pete memiliki nama latin Parkia speciosa.
Cara membuat Kerang ijo petai:
- Cuci bersih kerang ijo, lalu potong-potong bahan yg mau d tumis, dan kupas petainya
- Panaskan minyak,masukan bahan yg sudah d iris-iris, tumis hingga harum. Beri sedikit garam, gula pasir, dan penyedap rasa…
- Masukan kerang yg sudah d cuci bersih.tumis hingga semuanya menyatu. Tambahkan kecap. Tes rasa.. Jika rasa sudah OK. Kerang ijo petai siap d hidangkan😉
Tanaman ini merupakan pohon tropis yang berbuah hanya pada musim tertentu. Buah pete juga termasuk. kerang hijau pedas - kerang ijo pedas khas surabaya. Resep Sambal goreng Petai yang ini adalah paling menarik menurut saya, selain takaran bumbunya yang pas, ada udangya : D. Dan mungkin Anda juga akan menyukainya. Meskipun petai banyak dijauhi dan dihindari oleh banyak orang karena baunya yang tidak sedap, namun petai ternyata memiliki kandungan gizi yang tinggi, serta memiliki banyak sekali manfaat bagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
