Lagi mencari inspirasi resep udang-cumi masak saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang-cumi masak saos padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Wow Terima Kasih untuk promosinya semoga semakin banyak yang kembali ke masakan daerah. Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang-cumi masak saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang-cumi masak saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat udang-cumi masak saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang-cumi masak saos Padang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang-cumi masak saos Padang:
- Ambil 250 gr udang ukuran sedang-besar,cuci buang kepala
- Gunakan 500 gr cumi, cuci dan potong2
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay,iris
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah, potong2
- Gunakan 3 sdm saos cabe
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm kecap Inggris (optional)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm saos tiram
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas (aku pakai setengahnya aja)
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 2 sdm margarin
Resepnya juga tidak terlalu susah untuk dimasak sendiri di rumah. Masak sampai mendidih dan air habis. c. Masukkan udang dan masak hingga matang atau berubah warna. d. Tuang semua bahan saus dan tuang sedikit air.
Cara membuat Udang-cumi masak saos Padang:
- Panaskan margarin,tumis bawang bombay,bawang putih dan cabe rawit sampai harum
- Masukkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna
- Tambahkan sedikit air kalau mau agak berkuah
- Masukkan saos cabe,saos tomat, kecap Inggris, kecap manis,kecap asin dan saos tiram lalu beri gulgar dan lada
- Aduk rata, cicipi rasa
- Tambahkan kocokan telur dan aduk cepat. Angkat dan hidangkan
Tambahkan saos tiram, garam, dan gula pasir. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Cumi Saos Padang adalah salah satu jenis kuliner yang wajib banget kamu coba,rasanya benar-benar enak dan nendang. kali ini kami lagi membuat video masak masak yaitu cumi udang saus padang. cara masak / resep seafood mix saus padang. Berikut resep cara memasak Udang Saus Padang, sajian kuliner hangat, lezat dan pasti Anda dan keluarga Suka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang-cumi masak saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
