Anda sedang mencari ide resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya + Resep Lengkap. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saos Padang memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang Saos Padang:
- Siapkan 1/4 kg Udang
- Sediakan 1 buah Jagung Manis
- Ambil 1 butir Telur, kocok lepas
- Ambil Secukupnya Tepung Maezena dilarutkan dalam air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya Air
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah
- Siapkan Bumbu Saos:
- Gunakan 5 sdm Saos Sambal
- Siapkan 4 sdm Saos Tomat
- Siapkan 2 sdm Saos Tiram
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
Udang Saos Padang merupakan makanan berbahan utama udang yang berasal dari daerah Padang dimana udang yang dibuat dicampur saos yang membuat rasanya pedas manis dan enak dimakan. O ya untuk Cumi atau Udang Asam. resep dan cara mebuat UDANG SAOS PADANG yg lezat. Download UDANG SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya.
Cara menyiapkan Udang Saos Padang:
- Tumis Bumbu Halus hingga layu dan harum.
- Masukkan Jagung Manis, beri sedikit air. Masak hingga air mendidih dan jagung setengah matang.
- Masukkan Udang. Aduk.
- Masukkan Bumbu Saos, aduk dan masak hingga mendidih.
- Masukkan garam, gula dan penyedap sesuai selera.
- Masukkan telur yang telah dikocok, aduk hingga telur berserabut.
- Masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih.
- Sajikan.
- Nb. Beri taburan daun bawang agar rasa lebih sedap dan nikmat ☺
Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah. Rasanya yang gurih dan segar ini selalu diminati orang untuk Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Campurkan udang, daun bawang, bawang bombay, telur, tepung sagu, garam, dan merica bubuk. Tuang dua sendok makan campuran udang dengan. Siapkan wadah lalu campur semua bahan saos kecuali telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!