Sedang mencari ide resep tumis daun melinjo cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daun melinjo cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daun melinjo cumi asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis daun melinjo cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis daun melinjo cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Daun Melinjo Cumi Asin menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Daun Melinjo Cumi Asin:
- Sediakan Daun Tangkil (petiki, rendam airpanas 15m,tiriskan, rajang)
- Gunakan Teri Medan (saya pake cumi asin, goreng)
- Ambil ppn Petai (belah 2)
- Siapkan sg BaPut + 5sg BaMer (iris2)
- Sediakan Cabe Merah Keriting (iris 2)
- Gunakan Cabe Rawit Merah (iris2)
- Siapkan Serai + 1ruas Lengkuas (memarkan)
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Saos Tiram
- Gunakan Garam + Gula + Lada + Kaldu Bubuk
- Gunakan Air
Langkah-langkah membuat Tumis Daun Melinjo Cumi Asin:
- Panaskan minyak sisa menggoreng teri lalu masukan bawang, sereh, lengkuas, tumis hingga harum
- Masukan daun tangkil, pete dan teri juga semua bumbu dan air, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap
- Test Rasa
- Sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis daun melinjo cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!