Sedang mencari inspirasi resep udang windu saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang windu saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang windu saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang windu saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang windu saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Windu Saos Padang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Windu Saos Padang:
- Sediakan 2 ekor udang windu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Ambil 3 potong kembang kol
- Sediakan 1/2 jagung,pipil
- Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu
- Siapkan 1/2 tahu potong dadu,goreng
- Sediakan 1/2 buah tomat,iris
- Gunakan 1 tangkai daun bawang,iris
- Gunakan 6 SDM air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 4 cabe kriting
- Gunakan 1/2 ruas jahe,geprek
Cara membuat Udang Windu Saos Padang:
- Tumis bawang bombai dan bumbu halus
- Tambahkan jagung dan kembang kol,tambahkan air
- Jika jagung dan kembang kol sudah setengah matang masukkan udang,aduk rata
- Tambahkan garam,gula,kaldu,tomat,daun bawang. Aduk rata, tes rasa
- Jika rasa sudah pas masukkan tahu, aduk sebentar,matikan api
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang windu saos padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!