Anda sedang mencari ide resep sayur daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun kelor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, ketahui cara membuatnya berikut ini! Sayur Bening Daun Kelor Sehat & Enak Ini dia resep sayur bening Daun Kelor yang mudah dan enak khas pedesaan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun kelor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur daun kelor menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur daun kelor:
- Gunakan atau segenggam daun kelor
- Gunakan daun kemangi
- Gunakan bawang merah diiris
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Gunakan Penyedap
Konsumsi sayur daun kelor bisa mencegah penyakit gula darah atau diabetes. Selain itu senyawa asam chlorogenic yang ditemukan dalam daun kelor terbukti berkontribusi membantu mengontrol. Kelor atau merunggai (Moringa oleifera) adalah sejenis tumbuhan dari suku Moringaceae. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti: limaran, moringa, ben-oil (dari minyak yang bisa diekstrak dari bijinya), drumstick (dari bentuk rumah benihnya yang panjang dan ramping), horseradish tree.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun kelor:
- Pisahkan daun kelor dari tangkai2nya
- Siapkan daun kemangi
- Rebus air sampai mendidih
- Masukkan bawang merah iris, daun kelor, daun kemangi
- Tambahkan garam, merica bubuk, penyedap, gula. Aduk hingga rata
- Setelah mendidih, angkat, sajikan
The daun kelor ini dibuat secara higienis dan tentu saja tanpa tambahan bahan atau zat kimia. Sejak jaman dahulu daun kelor telah diketahui memiliki berbagai manfaat khususnya untuk kesehatan. Sayur bening daun kelor dapat dibuat dari bahan tumis bumbu halus standar sayur bening. Jika ingin lebih enak sayur bening daun kelor bisa ditambah dengan udang, bakso, atau tahu. Sayur bening daun kelor merupakan sayur yang paling sering dan paling mudah dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur daun kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
