Sedang mencari inspirasi resep sayur tempe cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tempe cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe cabe hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur tempe cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah. #resep #sayur #lombokijo #resepjanganlombok #resepmasakangunungkidul #resepsayurtempe #resepsayurcabehijautempe. . ini adalah sayur favorit aku waktu masih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur tempe cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Tempe Cabe Hijau memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Tempe Cabe Hijau:
- Sediakan Tempe kedelai
- Ambil Petai
- Sediakan 50 ml Santan kara
- Ambil 3 Buah Cabe Merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 7 buah cabe hijau
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Kita menyebutnya sayur tempe cabe hijau, tapi di daerah Jawa Tengah sebutannya adalah jangan ndeso. Jangan artinya sayur, ndeso artinya desa. Olah tempe jadi lebih endeus dengan resep Sayur Tempe Cabai Hijau ini, yuk! Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit.
Cara membuat Sayur Tempe Cabe Hijau:
- Potong2 dadu tempe kedelai kemudian kupas petai lalu sisir dan sisihkan
- Sisir semua bumbu kemudian tumis sampai harum, masukan lengkuas,sereh dan salam, beri sedikit air
- Masukan tempe dan petai dan irisan cabe hijau, aduk sebentar lalu masukan santan dan kecap manis, garam dan gula plus kaldu bubuk biarkan sampai air agak menyusut kemudian sajikan.
Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Dengan adanya cabe hijau ini, selaian keistimewaan yang didapat anda pun akan mendapatkan citra rasa pedas sehingga rasa dari sayur tahu ini Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Tempe Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
