Lagi mencari inspirasi resep oseng sambal kerang kupas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng sambal kerang kupas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng sambal kerang kupas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan oseng sambal kerang kupas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng sambal kerang kupas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Sambal Kerang Kupas menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng Sambal Kerang Kupas:
- Siapkan 250 gr kerang kupas
- Ambil 1 sdm perasan jeruk nipis
- Ambil 2 lmbr daun slm
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan Seruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1/2 tomat, iris
- Ambil 5 buah cabe hijau, iris serong
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1/2 sdt garam, secukupnya
- Ambil 1/2 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 buah bwg merah
- Gunakan 1 buah bwg putih
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Ambil 4 buah cabe rawit
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Sambal Kerang Kupas:
- Cuci bersih kerang kupas, beri perasan jeruk nipis dn sedikit garam, lalu rebus smp mendidih, lalu bilas dgn air bersih. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, tomat dn cabe hijau hingga harum.
- Bumbui dgn gula merah, gula pasir, garam dn saus tiram, beri sedikit air masak hingga bumbu meresap dn sajikan😋😙
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng sambal kerang kupas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
