Anda sedang mencari ide resep tahu telor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu telor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telor memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Telor:
- Gunakan Tahu putih 4 buah (potong kotak kecil)
- Ambil Telur 4 butir(kocok lepas)
- Siapkan Bawang putih 1 siung(cincang halus)
- Siapkan Cabe rawit 4 biji(cincang halus)
- Siapkan Garam,merica
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan 4 buah Ketupat/lontong siap saji
- Sediakan Bumbu pecel siap saji 1 blok(saya pake merk Bagindo asli Kediri)
- Sediakan Toge,Kol secukupnya (rebus sebentar lalu tiriskan)
- Gunakan Pelengkap: seledri,bawang goreng,krupuk mie
Tahu Telur - Indonesian Tofu Omelette ( Lean Version) I first came across this in Singapore. A friend of mine took me to an Indonesian Restaurant and we ordered this. The omelette was soft and the sauces went well with it. I encountered it several times later.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telor:
- Siapkan bahan,goreng tahu setengah matang,sedangkan sayurannya rebus kol dan togenya sebentar,sisihkan.
- Adonan 1 tahu telur: campur 1 butir telur,tahu,bawang putih,cabe,garam,merica dalam wadah aduk rata.Masukkan irisan tahu,campur rata.
- Panaskan minyak untuk menggoreng,tuang adonan telur,masak hingga kuning kecoklatan kedua sisinya.Lakukan satu persatu sampai adonan habis.
- Potong kotak ketupatnya,larutkan sambel pecel blok dengan air panas,sisihkan.
- Tata ketupat di atas piring,sayur lalu tahu telornya.
- Kemudian siram dengan bumbu kacang,taburi dengan seledri,bawang goreng ditambah krupuk mie,tahu telor siap dinikmati..
Heat the oil, then sauté the spice paste and chopped tomatoes until fragrant. Add the beef and stir for few minutes, then pour the water and add thick soy sauce. Tahu telor has quickly become my favorite food while in Indonesia and in some ways it has helped me understand a bit more about my community. The first time I ate tahu telor, I was still getting to know my host family and the neighborhood around their house was a mysterious maze to me. Add soy sauce, water and sugar, bring to a boil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
