Lagi mencari ide resep kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Kerang ijo saos tiram pedas enak lainnya. Cara Membuat Kerang Asam Pedas Manis - Resep masakan yang berbahan dasar kerang sepertinya memang sudah menjadi tren dari dulu hingga sekarang. Kerang memang akan selalu memiliki rasa yang enak dan gurih meski dimasak dengan cara apapun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila:
- Siapkan 1,5 kg kerang dara
- Ambil 1 kg kerang hijau
- Ambil 4 jagung
- Sediakan 1 L air
- Ambil Garem dan gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil royko sapi
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 buah bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 30 buah cabe merah
- Sediakan 40 buah cabe rawit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan iris bawang bombay
- Gunakan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 3 batang serai geprek
- Sediakan Seruas laos di geprek
- Gunakan 5 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan Saos sambal
- Ambil Saori saos tiram
Tata sedemikian rupa agar menarik dan sajikan hidangan ini selagi masih hangat agar terasa lebih nikmat dan mantap. Begitulah tadi resep dan cara pembuatan dari resep masak kerang asam manis pedas. Pas plater nya dateng, GILA INI GEDE BATS!!! Fix sih ini bakalan ga habis, soalnya banyak banget.
Langkah-langkah membuat Kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila:
- Cuci bersih kerang buang rambut yang nempel di kerang, lalu rebus kerang dengan jahe dan salam biar gak amis sampai cangkang nya terbuka
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam sereh daun jeruk dan laos kalo udah mateng dan wangi masukan daun bombay sampe layu dan masukan daun bawang aduk2 lalu masukan saos sambal dan saori saos tiram.. aduk kembali sampai matang lalu masukan air hingga mendidih masukan jagung dan kerang, aduk aduk sampai merata beri garem gula, kaldu jamur dan royko tunggu air menyusut dan cek rasa sajikan ke wadah
Kerang rebus Murni Di Medan mah, warung kerang rebus itu ada banyak tersebar. Yang sempet aku coba dulu, itu Kerang Rebus Sumatra (Baca di SINI). Kerang rebus Murni termasuk warung yang sudah lama berdiri di Medan. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses memasak Udang Saus Padang ini ribet dan susah. Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo, kerang dara jagung balado pedes gila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
